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Elle vous permettra de maîtriser les subtilités du maraîchage bio-intensif, depuis l'installation jusqu'à la mise en œuvre d'itinéraires techniques, afin de concevoir un système de production à la fois performant et rentable.
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Formation accessible à vie, enrichie régulièrement. Forum dédié pour échanger et progresser ensemble.
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« Et peut être une sur bien comprendre les rotations sous les serres avec les Solanacées surtout. »
Florian B.
« Excellente formation, très complète : vraiment merci ! Ça donne vraiment des billes pour éviter des tonnes d'erreurs et ça permet de se professionnaliser plus rapidement. La formation à distance est très pratique et le chat aussi. C'est très pratique mais aussi un peu frustrant de ne pas pouvoir échanger ou poser ses questions en direct et de ne pas être sur le terrain pour voir concretement. Bonne continuation !! »
Romain T.
« Formation de grande qualité ! Merci pour les vidéos et toutes les ressources techniques écrites »
Chloé Z.
« Merci pour ce travail et cette formation. Je vais continuer à étudier les ITK en parallèle du montage de mon projet d'installation. »
Yves C.
« Cela donne envie de venir vous rencontrer, Bravo et merci c'est encourageant quand on est installé et que l'on veut s'améliorer...ou quand on cherche à bouger ... »
Marie R.
« Bonjour Sylvain. Un jour dans une vidéo tu disais que tu aurais aimé trouvé une formation comme la tienne au moment ou tu te lançais. Je comprends tout à fait. C'est un régale. J'ai un peu galéré pour télécharger la feuille avec la fertilisation car j'utilise un vieux système d'exploitation mais quand j'y suis enfin arrivé, j'ai compris le mécanisme et j'ai réalisé que j'allais refaire une grosse bêtise, je m'explique. Je suis parti d'une friche très acide, environ ph5, que j'ai commencé à rectifier avec une chaux magnésienne très fine à l'automne 2024, j'ai utilisé du patentkali à souhait en 2025, et cette saison j'ai commencé à remettre de la chaux plus grossière mais toujours magnésienne. Heureusement pas sur mes planches de légumes gourmand. Voilà, grâce à ce tableau j'ai vu que les valeur de MgO était bcp trop élevé. Autre petit point à éclaircir car je ne l'ai pas trouver, c'est une explication sur le nombre de mm d'eau apporter par des asperseurs ou micro asperseurs. Franchement, formation nickel, un grand merci à toi, et comme tu dis: bon maraichage!!! »
Jean M.
« Merci beaucoup!! Je fais du maraîchage depuis 2019 et j'aurais tellement aimé faire cette formation dès le début. Cette formation va m'apporter une aide concrète au quotidien et j'espère qu'elle sera suivie par de nombreuses personnes à l'avenir. Merci de l'avoir créer. »
Mathieu D.
« Formation intéressante, bien conçue, du concret, ça motive et ça met les idées au clair »
marie P.
« Merci pour la qualité de la formation. La suivre après 3 ans d'installation est particulièrement intéressant; Ca permet de refaire un point sur nos pratiques et de continuer à optimiser notre activité. Le format est top, entre vidéos, texte, docs. J'apprécie les points clés des vidéos, ça permet d'aller y retrouver l'info sans tout revisionner. Si je peux me permettre, il y a des fois des plans vidéos qui passent trop vite. Exemple, la photo du tracteur (même si ce n'est pas d'une grande importance... :)), une fiche sur les tares des volumes d'intrants... Même si on peut les retrouver dans les Ressources, c'est visuellement gênant. Un autre point qui peut être perturbant, c'est que certaines infos données dans les vidéos sont différentes dans le texte qui suit la vidéo ou dans les fiches d'ITK. Je comprends qu'il y a eu des mises à jours entre-temps, mais ça met le doute. (ex, le nombre de goutte à goutte par planche, dans les serres). Encore merci !! Et bonne saison à toi !! »
Xavier G.
« Tout est super merci Beaucoup. Petit point flou, cela concerne la ferti. A quel moment la réaliser ? Et si l'on fait 3 culture différente dans l'année sur la même planche, dois je additionner toute les ferti ou les intégrer avant chaque nouvelle plantation. Sinon au top ! »
Rémi L.
« J'ai beaucoup apprécié le côté pratico-pratique de cette formation, ce qui manque souvent avec des approches trop théoriques se limitant à de grands principes et des points de vigilance. Cette formation est vraiment adaptée à des (futures) professionnels et on ressent clairement l'expérience et la technicité de Sylvain. Le contenu est dense et clair, sans blabla, et couvre tout les aspect de la ferme jusqu'au moindre détail. Beaucoup de vidéos sont en dessous des 5min et pourtant contiennent énormément d'informations. Les vidéos sont de bonne qualité et, au delà des commentaires, apportent une vision terrain très appréciable. De même pour les parties écrites qui sont concises et claires avec toute l'information nécessaire. J'avais un peu peur que cette formation soit uniquement une "recette", "LA méthode Fortier". Même si c'est un peu le cas parfois, les choix techniques sont à chaque fois accompagnés des arguments et des expériences qui ont amenés les prises de décision, ce qui permet d'avoir une vrai reflexion sur son propre système. Enfin, le fait de pouvoir accéder au contenu dans le temps permet de conserver toute cette connaissance et de la valoriser lorsque de nouvelles interrogations seront sur la table dans quelque temps. Pour ma part, j'avais besoin de retours d'expérience pour faire des choix importants sur mon exploitation en développement et cette formation va clairement m'aider à prendre des décisions. Alors merci beaucoup pour cette formation et à bientôt sur le Cercle où ailleurs! »
Rémi G.
« Très bonne formation, délai courte pour avoir le temps de tout voir correctement. Je me projette sur une nouvelle formation en période creuse sur la planification et logiciel QROP. »
Alan S.
« Merci pour cette formation. J'ai appris beaucoup et j'ai pu validé certaines choses que j'avais déjà préparé pour mon installation. Je vais aussi modifier un peu mon projet pour me rapprocher un peu plus de ce modèle. »
Vinciane L.
« Merci beaucoup pour la, transmission de votre expérience et de votre savoir. Installée depuis 1 an, je vais gagner beaucoup de temps pour ma prochaine saison. Après, ne travaillant qu'avec des chefs restaurateurs, à moi d'adapter le choix des variétés pour ma serre de 624 m² ! Merci encore ! Maud »
Maud F.
« Je suis Sylvain Couderc depuis plusieurs années sur les réseaux, donc aucun soucis sur ses compétences ni son savoir faire. J'ais fait la formation en mode électron libre, de façon décousue mais en allant chercher les ressources pertinentes pour optimiser mes résultats selon mes besoins en début de saison (étant installée depuis 4 ans), merci de m'en excuser, mais cela semblait pour moi la meilleure façon de saisir cette opportunité. Un gros manque sur toutes les formations que j'ais pu faire (bprea, jmf et les jardins de la valette) : optimiser la destruction des cultures. Assez facile sur des cultures basses épinards, radis, laitues mais pas la même sur tomates ou concombres. Personne ne l'intègre dans la rentabilité planche, ne donne de bonnes pratiques, des méthodes efficaces ... Merci d'avoir complété la formation Fortier, avec un grand bonheur : je trouve enfin une méthode simple pour conduire mes aubergines et mes poivrons (les solanacées ne poussent pas de la même façon au québec qu'en Normandie:) ) 4 ans que je me bats avec les tailles de JMF, devenues une vrai galère car trop compliquées... Trop contente de la formation, une vraie bonne picouse de rappel, l'occasion de se remettre au goût du jour, de récupérer de bonnes pratiques, et de bien réfléchir/optimiser ses outils de production pour pérenniser l'entreprise. »
Sandrine L.
« très complet et abouti. »
Naomi S.
« Bonjour, J'aurais aimé plus de précisions lors de la formation sur la consommation quantité en M3 d'eau sur l'année du jardin et aussi plus de précisions quand on parle te température de sol pour la plantation de tomate. Quel degrés est ce tolérable pour la plantation de tomate 15°c, 20°c . Et aussi un retour sur la gestion des déchets de cultures surtout sur tomate courgette aubergine et poivrons, choux. En tout ça c'est une super formation. Merci beaucoup, Lucie Viffray »
Viffray L.
« formation très détaillée et très poussée. Merci »
Anne-Laure D.
« Formation très complète, accent sur l'efficacité, toute (les bases au moins) de la méthode est détaillée.Je regrette un peu les références à des marques précises ou du matériel spécifique, mais c'est bon de savoir qu'à l'usage ce matériel a fait ces preuves, et cela participe a cette methode qui est pensée aussi avec du matériel pour son dimensionnement son accessibilité et l'ergonomie et gain de place de temps... le format vidéos et fiches en distanciel sont très agréables, les chapitres sont bien structurés, on peut avancer à son rythme ,la duree de la formation est courte pour faire le travail complet pour une première saison mais rien n'empêche d'y revenir car le contenu reste accessible.Je n'ai pas essayé de poser directement des questions par mail je ne sais donc pas la disponibilité en individuel pour chaque participant-e, la plateforme d'entraide est encore un plus, merci ça m'a beaucoup aidé pour l'organisation et les informations! »
Véronique P.
« merci beaucoup pour cette formation très riche et diversifiée sur tous les différents sujets présentés. »
cecile C.
« La formation est très dense et j'ai eu du mal à me repérer sur le temps réel qu'il restait pour pouvoir tout faire dans les délais. »
Amandine J.
« Je suis installée depuis 2023 et j'aurais aimé suivre cette formation au tout début de mon installation ! Heureusement, on suit depuis le début les vidéos sur la chaine youtube des jardins de la valette (merci aussi pour tout le contenu très pertinent et gratuit déjà disponible). Cette formation permet de mettre des chiffres et des repères essentiels quand on s'installe (1UTH = 1000m2 = 45 000e, charges : 1/3 salaire - 1/3 MO- 1/3 fonctionnement ....). Tout y passe jusqu'à l'embauche d'un TESA, et le calcul des mystérieuses cotisations MSA. Par rapport à la masterclass de JMF, les facteurs de réussite d'une installation sont plus clairement identifiés, coté matériel / variétés c'est plus facile quand on est dans le même pays. Vraiment un gros merci pour cette formation de super qualité et tout le travail qu'il y a derrière, j'en parle déjà autour de moi ! C'est énorme (et à la fois indispensable, parce que l'installation n'est pas un long fleuve tranquille) d'avoir un outil comme celui là ! Merci et bravo ! »
clémence G.
« Merci Nancy et Sylvain pour cette formation complète et riche sur le maraichage bio-intensif. En ce qui me concerne je suis en parcours reconversion-installation et tout est à mettre en place. Je me posais évidemment beaucoup de questions avant cette formation et il faut dire qu'au delà du fait que cela a répondu à mes attentes au niveau technique, j'ai beaucoup apprécié les interventions de Sylvain sur la démarche à suivre pour s'installer. Sur les points essentiels à retenir, sur les conseils pratico-pratiques pour réussir à s'installer sans se noyer. Cela m'a permis d'avoir une meilleure confiance dans la réalisation de ce projet qui est un énorme challenge, en tout cas lorsqu'on n'est pas issu du milieu ! Je pense qu'il est très important dans cette formation de garder le côté authentique et les pieds sur terre sur ce travail et de ne pas hésiter à indiquer ce qui fonctionne ou pas. Encore merci ! »
Antoine L.
« Super formation , tout est dans le détail et on va bien dans les détails. Dommage qu'il n'y a pas de prise en charge des frais en Belgique , cela pourrait peut -etre se faire via les chèques formation (mais il faut être éligible). »
Christophe H.
« Pour avoir déjà fait la masterclass de Jean Martin Fortier j'appréhendais beaucoup les redites. Finalement c'est totalement différents à pars sur les ITK ou j'ai passer assez vite car déjà vue avec Fortier. Cette formation est parfaite car elle correspond vraiment au contexte Français d'une installation agricole en maraîchage bio-intensif (parcours DJA, fournisseurs matériels etc.). Je viens de finir ma première saison complète en maraîchage bio et cette formation va me permettre de corriger mes erreurs et d'améliorer mes performances techniques et économiques pour la saison 2026 et c'est exactement ce don j'avais besoin ! »
SAMUEL F.
« merci à bientot »
Vincent A.
« En complément, je me suis également inscrite à la formation en distanciel sur l'usage de QROP/BRINJEL, j'ai hâte ^^ »
Alexandra K.
« Bravo pour le travail ! :) »
Vincent S.
« merci, cette formation intéressante et instructive, va nous permettre, nous l'espérons d'améliorer nos outils et nos pratiques et d'être ainsi plus performant et plus rentable sur notre exploitation Jean-Gabriel et Mélissa »
mélissa M.
« Merci pour cette belle formation ! »
Pauline B.
« Merci beaucoup ! J'ai encore appris beaucoup et eu quelques piqûres de rappel indispensables pour attaquer ma deuxième année d'installation un peu plus sereinement !! Bonne continuation et à bientôt sur le forum alors ! »
David P.
« Bonjour, très content de cette formation compte tenu de ma situation et de ma réelle installation dans une nouvelle région. Beaucoup de clés mises à disposition pour pouvoir partir de zéro. La formation était très compréhensible, beaucoup de points abordés, le format de vidéo (courtes et réparties en plusieurs points) m'ont beaucoup plu. Et je pense que c'est une mine d'or d'informations, d'autant plus qu'elles sont accessibles même après avoir fini la formation, chose que je trouve hyper importante, car malgré tout il y a énormément d'infos, sur lesquelles il faudra sûrement se réappuyer de temps en temps pour assimiler le maximum possible. Merci beaucoup. »
Vincent G.
« Je suis très content d'avoir suivi cette formation en complément de la Masterclass de Jean-Martin Fortier, car, comme je m'y attendais, elle est plus adaptée à ma réalité géograpique et à l'accès au matériel. Les informations sur les fournisseurs de matériel et les choix de variété des différentes espèces est un vrai plus. Je regrette simplement que le décalage du démarrage de formation (début : 30 janvier au lieu du 19, fin : 19 février au lieu du 8) n'ait pas été pris en compte dans les relances e-mails pour le suivi de l'avancée des tâches. J'apprécierais, comme cela est le cas pour la Masterclass du Jardinier-Maraîcher, de pouvoir disposer de fiches en format pdf pour toutes les différentes espèces de légumes. Cela laisserait la possibilité de les imprimer et les ranger dans un classeur que l'on pourrait laisser aux jardins. Merci encore pour ce contenu de qualité! »
Julien M.
« Excellente formation, très fournie en faits et en données de qualité. J'ai vraiment apprécié tous les apports techniques. Formation adaptée pour des maraîchers déjà installés ou des porteurs de projet très avancés dans leur réflexion et ayant une solide expérience en maraîchage. »
Sarah C.
« Hormis des problèmes de connexion à la plateforme au début, la formation est très complète, bien expliquée. Merci Sylvain pour cette formation »
Amandine F.
« Très satisfaite de la formation, qui, je pense, va réellement m'aider à renforcer mes acquis et évacuer certains doutes. Cependant, ne disposant que d'un budget assez réduit, je vais devoir prioriser les investissements et la formation est très utile aussi pour cela. Combinée à Brinjel, formation que j'ai aussi suivi, je devrais pouvoir passer à la "vitesse supérieure"en terme de production. Un grand merci. »
LAETITIA P.
« Bonjour, le temps est court quand nous travaillons à coté, je trouve que ça met un peu la pression au démarrage pour essayer de tous faire. Les questionnaires sur les calculs ( nombrE de planche, besoin compost) j'ai trouvé ça compliqué. Sinon le reste parfait. Les itinéraires techniques sont très bien réalisées et vont être d'une grande aide . Merci et a bientôt »
Solenne F.
« j'aurais bien aimé un point plus détail sur les outils on à vue les outils atypique mais pas les classiques : pelle pour broyat, fourche, couteau de récolte, sécateur avoir un lien internet vers les marques adaptés ? pareil pour les habits de travail pantalon, vêtement pour le froid, vêtement pour la lavage ? »
Agathe P.
« Bonjour je suis de l'île de la réunion la formation m'a énormément plu on va essayer de retranscrire cette démarche chez nous . Je vous remercie »
Christophe C.
« Superbe formation qui permet vraiment de se rendre compte et de s'améliorer tant sur la réflexion que sur sa pratique ! Merci 😊 »
Marina L.
« J'avais un peu peur de suivre cette formation en ligne et finalement je l'ai trouvée bien calibrée, avec ses vidéos courtes qu'on peut revoir suivant nos besoins, j'aurais aimé plus de vidéo dans les ITK aussi. Bravo et merci ! »
CARINE L.
« La formation m'a passionné. J'ai mis "assez" sur la disponibilité du formateur, car j'avais posé une question directement par message via circle à Sylvain, je n'ai pas eu de réponse mais ça ne m'a finalement pas dérangé car j'ai pu poser les questions au cours de la visio qui a suivi. J'ai trouvé ça très bien que la visio ait lieu juste après la formation, pour pouvoir poser certaines questions. En complément, je trouverais très intéressant d'avoir un approfondissement sur les deux sujets suivants: - trucs et astuces pour le montage des serres. J'ai glané plusieurs infos dans diverses vidéo de la formation et de la chaîne you tube (les 2m au milieu de la serre, l'irrigation connectée par le haut et non au sol...) mais ce serait chouette d'avoir un condensé. - un détail plus poussé de la compta (pas forcément les vrais chiffres, mais une moyenne qui se dégage de vos années d'expérience). Connaitre l'EBE, le montant des charges de structure et leur proportion dans le CA, les charges de production etc. »
Bourrier F.
« Merci pour cette formation très intéressante. Des informations techniques complètes et de bon outils pour bien s'organiser. Dommage qu'il n'y ait pas un petit tuto pour ouvrir le fichier QCROP. »
Pierre C.
« Formation hyper complète, avec des conseils concrets et faciles à mettre en place sur ma micro ferme. je recommande vivement aux jeunes installés de suivre la formation ! Seul bémol, je n'avais pas saisi qu'il fallait finaliser la formation en 3semaines, heureusement Nancy m'a expliqué comment valider mon financement. Je prendrai le temps à l'automne et l'hiver de revoir tous les modules. Merci pour cette aide précieuse ! »
Caroline L.
« Merci beaucoup, cela fait 8 ans que je travaille en maraîchage sur différentes fermes, je souhaite désormais m'installer et j'ai beaucoup appris durant la formation »
Perrine G.
« super formation précise et complète. Merci beaucoup à très bientôt »
Philippe F.
« La formation est très complète et pédagogique, bravo et merci. Un seul point me semble sous-développé, au niveau de la récolte et de la salle de lavage, sachant que cela représente 50% du temps, l'enjeu est fort ! »
Stéphanie P.
« Formation très enrichissante et qui amène à repenser plein de chose sur notre projet, merci ! Seul bémol, 3 semaines pour tout faire, c'est trop court, surtout quand on a un travail à côté... Une semaine de plus (minimum) serait déjà plus confortable pour éviter de passer la moitié des weekends sur la plateforme. »
CAMILLE R.
« Merci !!!! »
Aymeric V.
« merci pour votre travail ! »
benoît M.
« Je me suis déjà formé sur tous ces sujets »
Romain R.
« Trop top. J'ai eu du mal à tenir le rythme que je m'étais fixé en m'inscrivant car un débouché de marché s'est débloqué le 19 juillet pour commencer le 23/07 (dossier déposé en mairie le 26 mars) et a un peu perturbé ce que j'avais prévu. Je dois terminer les 2 "gros" excercices Ferti et Calendrier cultural. Merci pour tout Bénédicte »
Bénédicte L.
« Merci, comme d'habitude contenus de grande qualité ! Bonne fin d'année dans l'Aveyron ! »
Mathias S.
« Il y a des incohérences entre les questionnaires et les informations données lors des vidéos. »
Thibaud P.
« Beaucoup de choses à exploiter grace a la documentation tres riche, et à mettre en face a face avec ce que j'applique depuis 4 ans. Des perspectives pour 2026 pour mieux réussir certaines cultures Merci! »
Matthieu B.
« Merci à vous deux pour la qualité de la formation et des supports transmis que nous pouvons adapter à nos fermes et merci à Nancy pour la réactivité et la gentillesse dans tous les échanges ! »
Anne L.
« Merci beaucoup continuez le bon travail »
Aymeric V.
« Très bon format. On peut avancer a son rythme en appliquant directement puisqu'on est ... à la maison! Ca m'a apporté exactement ce dont j'avais besoin au moment opportun. J'aurais surement d'autres question au fur et a mesure de la pratique... mais d'ici là, je vais pouvoir continuer d'évoluer grace au forum et au rencontre visios. Merci »
Elodie D.
« Formation très intéressante pour quelqu'un qui souhaite s'installer en maraichage bio intensif. Pour moi les points forts sont : -tous les chiffrages qui permettent d'avoir quasiment une installation clé en main qu'on pourra ensuite faire évoluer suivant nos envies et nos conditions. -toute les techniques de maraichage qui sont le fruit d'années d'expériences et qui sont aussi plein d'astuces afin de rendre le maraichage moins chronophage et qui nous permettent de gagner je pense plusieurs années en terme de temps de travail et d'organisation. J'étais un peu frileux sur une formation de maraichage en distancielle mais en faite, elle est plutôt bien faite et toutes les vidéo permettent de la rendre vivante et instructive. Donc merci pour cette formation et merci surtout de nous montrer que l'on peut être maraicher avec un salaire décent et du temps libre sans se faire écraser par notre ferme. Cordialement. Tristan, un maraicher en devenir »
Tristan G.
« une formation qui me fera progressé sans aucun doute. »
Julien B.
« Merci pour toutes ces précieuses informations qui vont m'aider a gagner beaucoup de temps lors de mon installation. Mais on se retrouve pour la formation qrop\brinjel des lundi ;) »
melany S.
« formation très efficaces et complète que je recommanderai . le seul bémol c'est que l'on a personne pour posé une question( technique personnel) en dehors de mail on ne peut joindre personne . »
GUILLAUME G.
« Petit point sur le calcul du compost, j'ai l'impression qu'il y a une erreur dans la vidéo et les calcul présenté. Il manque aussi la donné brouette pleine ou brouette rase, qui change significativement la donné (1/3 de plus si brouette pleine). J'ai passé pas mal de temps sur ce calcul, mais au final je suis tout à fait satisfait de cette formation, cela m'a apporter surtout pas mal de truc et astuce pour améliorer ma propre production. Merci beaucoup »
Renaud G.
« Super formation, très bien expliqué et clair pour tous les niveaux de maraîchage et d'informatique. Cependant je trouve qu'il manque quelques informations sur les rotations de cultures, après avoir lu le livre de Jean-Martin Fortier j'étais resté sur une très grosse importance des rotations pour éviter la dégradation du sol et la vivacité des différents maladies liées à certaines cultures. Malgré une bonne explication pour nourrir le sol et fertiliser les plants, il y a quand même une question en suspend concernant les apports pour les plants au niveaux des enchainements de cultures. Les 160T/ha/an j'ai compris que c'était pour le sol mais il faut en rajouter en plus avant de planter sa culture pour la fertiliser ? Et en rajouter à chaque enchainement de culture ? »
Benjamin L.
« En ce qui me concerne, il y aura un avant et un après cette formation très riche. J'ai toujours été bordélique, alors c'est une révolution ! J'ai déjà changé complètement ma façon de travailler... Merci !! »
Claire B.
« Merci pour ce beau travail de synthèse d'années d'expérience, le temps pris pour filmer, les astuces et les choix toujours justifiés. »
Arnaud F.
« Très intéressant, mais je ne sais pas si je réussirai à obtenir des rendements si importants 40h de travail me paraissent courts mais c'est un objectif que je vais me fixer pour la suite ainsi que embaucher du personnel La formation fait réfléchir et redonne un coup de boost, avec les années difficiles que l'on vit. Merci pour la formation, et si je l'avais découverte plus tôt, je l'aurais faite en janvier. »
José M.
« Merci 10000 fois pour cette formation beaucoup trop géniale ! Vraiment c'est une mine d'or ! Merci de rendre le maraîchage accessible, joyeux, respectueux de l'environnement ET de l'humain ! Je reviens souvent sur les fiches de culture, elles sont top. Bonne saison 2025 ! :) »
Marilou P.
« Merci beaucoup pour tout votre savoir merci de prendre tout ce temps pour transmettre avec beaucoup de passion et de professionnalisme J’espère pouvoir venir faire un stage bientôt Bon courage pour la suite et encore un grand bravo à toute l’équipe Clément »
Clément M.
« Un grand merci pour cette formation qui est très complémentaire de celle de Jean Martin Fortier que j'ai faite en 2023. Des informations sur la pratique qui sont indispensables surtout après ces années d'expérience. Elle m'a permis d'y voir plus claire sur la planification notamment sur les période de production et les variétés. J'ai également compris qu'il ne fallait pas s'attarder sur des détails comme des planches bien droites avec la charrue rotative :) Cette formation est une vraie mine d'or pour moi ainsi que toutes les vidéos youtube et les visios que j’écoute en travaillant alors MERCI à toute l'équipe. »
Céline L.
« Merci beaucoup pour cette formation qui va me faire gagner un temps précieux (je fais ma première "vraie" saison cette année) - notamment grâce aux nombreux tableurs qui mettent un temps fou à être créés (en plus de tout ce qu'il y a à faire). Je sais concrètement ce que je vais mettre en place dès cette année et cela donne une base très carrée pour creuser en plus d'autres sujets. Merci la clarté et la générosité »
Hélène R.
« j'ai beaucoup apprécié ce format de vidéos, il est très agréable à utiliser. Par contre je trouve dommage que toutes les techniques proposées soient celles utilisés par 'les jardins de la valette', une ouverture vers d'autres possibilités serait un plus. Sinon dans l'ensemble je vous dis un grand Merci, je trouve ça très intéressant pour moi de pouvoir avoir accès à tout ce contenu. »
yves Q.
« Je fais du maraichage depuis 2007 et je n'ai qu'un seul regret. Ne pas avoir connu ce maraichage bio-intensif et cette formation plus tôt. J'ai 60 ans cette année et j'espère pouvoir mettre en pratique ce mode de culture le plus longtemps possible. Honnêtement, votre présentation est d'un excellent niveau et devrait être enseigné en lycée agricole. Pour mettre en pratique, je viens de recevoir mon BCS et ses 2 outils principaux. Je viens de planter mes premières salades sous tunnel F1, mes choux rouges sur buttes. La seule grosse interrogation reste la pomme de terre que je viens de faire ne serre sur planche de 75 avec un écartement de 40cm entre rang et 25cm sur le rang. Donc à suivre car je dois en planter 100kg en plein champ... J'espère vous faire un retour positif. Et encore MERCI pour cette formation et le temps que vous avez pris pour cet enseignement... »
Thierry B.
« Ayant déjà suivi la formation en présentiel en 2022 sur le site de PERMATERRA, celle ci vient parfaitement en complément. Elle m'a permis de trouver des solutions à certains blocages que j'avais au bout de 3 années d'installation (notamment grâce aux ITK). Cela va me permettre d'améliorer encore mes pratiques et atteindre mes objectifs sur la ferme. Merci pour tout ce travail! Martin. »
Martin P.
« Merci ! »
Mathieu L.
« Merci Sylvain pour tout ce partage. Cela me donne beaucoup de pistes pour améliorer mon système. Très satisfait de la formation aussi bien sur le fond et le contenu que sur la forme. Au plaisir de se croiser. Silvère »
silvere L.
« Merci pour cette formation, je n'ai plus qu'à mettre en œuvre certaines pratiques pour optimiser mes rendements et être plus efficace dans ma méthode de travail. Un de mes objectifs également, arriver à récolter un peu plus en avance au printemps. »
Catherine C.
« J'ai beaucoup apprécié cette formation , le contenu est dense ça n'a pas été facile de prendre des notes car il faut dire que j'ai tout noté jusqu'au chou puis j'ai décidé de lire les itinéraires techniques car ça me prenait trop de temps et on a l'accès a vie. J'ai appris énormément sur la standardisation et la facilité de travail que cela amène, en comparant avec ce que j'ai vécu en saisonnier agricole. Je ne suis pas encore installé ma vie perso pour le moment avec une grosse rénovation sur les épaules ne me le permettant pas pour le moment mais d'avoir fait cette formation me donne espoir de pouvoir m'installer rapidement et sans imaginer ne plus avoir de vie a coté et de bien gagner ma vie. Merci pour cette échange de savoir et j'aimerais bien un jour venir vous voir sur la ferme pour mieux visualiser tous ça. Nicolas »
Nicolas B.
« Sur les quizzs quelques erreurs font que les réponses ne correspondent pas à ce qui est vu dans le cours, donnant ainsi une réponse erronée. Ce serait à revoir. »
Véronique M.
« Il serait intéressant d'avoir des analyses de fermes déjà installées quant à leur dimensionnement, leur design d'aménagement des jardins, leur système d'irrigation, etc. Voir ce qui aurait pu être mieux fait si c'était à refaire. »
Marina D.
« Bravo pour cette formation très pratique, espacement, fertilisation , conduite de culture... j'ajouterai un récap des fournisseurs chez qui Sylvain se fournit J'ajouterai un petit récap des trous de bâches a faire quelle distance pour quels légumes et du nombre de baches que Sylvain utilisent en quels trous Sur les premiers légumes sont notés les besoins pour les cultures (NPK) mais ils manquent sur les suivants. Bref cette formation est géniale nul doute qu'elle va encore se perfectionner! bravo a tous ceux et toutes celles qui sont derrière ce beau projet!! »
vincent L.
« Très bonne formation mais à compléter. En fonction de nos régions ou parcellaires Attention à la formulation des questions dans les quizz car il y a beaucoup de questions que l'on a eu du mal à comprendre. Nous allons revoir notre installation avec vos conseils !!!! Ps: on aurait rêvé d'avoir votre lien Qrop ou Brinjel :) »
Emilie G.
« Super formation vraiment, merci beaucoup! Seul petit bémol, j'ai trouvé que les questions des quizz étaient parfois mal formulées. Bonne continuation dans votre maraichage et dans ce beau projet de partage de connaissances maraichères! »
Maxime M.
« Ça serait bien d avoir dans les ressources techniques les fiches de cultures »
Aline A.
« Formation très enrichissante. En grand merci à toute l'équipe. »
Julien H.
« Super formation !!! Complément indispensable de la formation de JM pour des données plus françaises. Ca répond à à peu près toutes nos questions ! Clair, concis, ultra efficace ! Sylvain est bon pédagogue et excellent maraîcher ! On n'en demande pas plus, un grand merci ! »
Christophe B.
« Très bonne formation. Peut-être que je n'ai pas vu, mais la possibilité d'imprimer les ITK par culture sera un plus. J'aurai aimé plus de vidéo pour les ITK et d'avantage d'exercices pour préparer la planification, difficile à appréhender quand on n'est pas encore installée. Beaucoup de photos, de thèmes abordés, de conseils perso, d'expériences : très appréciable. Merci »
VINCIANE E.
« Super et merci pour cet outil si précieux. Je reviendrai bien sur régulièrement sur les ITK. Pourriez vous nous mettre les tableaux de la ressource technique en PDF et téléchargeables ? Ce serait très utile. Merci et bonne saison ! »
JULIEN A.
« merci ! formation très pratique malgré le fait que ce soit en distanciel. Je suis installé depuis 4 ans et j'ai pu mettre en pratique aussitôt et re-réfléchir à mon système dans sa globalité et ses détails pour améliorer l'efficacité, d'autant plus importante que je travaille à 1/2 temps sur la ferme. La partie ergonomie pourrait être plus développée à mon sens (je suis kiné et ai pu déjà intervenir auprès de maraîchers en formation "gestes et postures" car cette partie fait partie du succès ou non d'une micro ferme selon moi. J'ai pu constater plusieurs collègues qui ont mis à mal leur capacités physiques et ont réduits ou transformés leur activité professionnelle, voire arrêtés. Si vous en avez l'élan, je peux être intéressé pour travailler ensemble à approfondir l'aspect gestion du physique dans la formation. Avec gratitudes pour tous le travail accomplis par Sylvain (et celles et ceux qui l'entourent) »
grégory B.
« Une très belle formation. Une vision très pragmatique et réaliste du maraichage bio intensif. Beaucoup de détails techniques et pratiques. Le site internet fonctionne bien et est agréable à utiliser. Les ressources techniques sont un vrai atout pour démarrer sa micro ferme. Merci et bravo pour votre travail. »
Gerald D.
« un grand merci à vous tous pour avoir mis cette formation en ligne. Cette formation m'a appris beaucoup de choses surtout sur les besoins en compost et la planification culturale. Encore merci et maintenant c'est à moi de jouer pour offrir de bons légumes à mes clients et d'atteindre le CA souhaité grâce à vous. »
audrey R.
« Bonjour, merci d'avoir créer cette formation afin de partager concrètement ton expérience. »
Victor P.
« Merci beaucoup pour le travail effectué pour proposer une formation de qualité, faite par un maraîcher pour des maraîchers. Juste une petite remarque sur le niveau sonore de certaines vidéos que j'ai trouvé un peu faible. Sinon c'est parfait ! »
Alexandre F.
« excellente formation, j'aurai aimé que ça dure plus longtemps ! merci ! »
Nicolas B.
« Merci pour cette formation très dynamique et très riche en informations sur tout les aspects du maraîchage. »
Frédéric F.
« Merci pour cette formation, très enrichissante! »
Cynthia C.
« Le début n'est pas forcément adapté a quelqu'un qui a déjà fait la formation de Fortier en ligne mais je le savais, par contre il y a plein de petites astuces et cas concrets très intéressants. Les détails sur les itinéraires et les choix varietaux sont top ainsi que les infos sur Qrop. Ça m'a motivé à faire la plannification dessus et je me suis inscrit à la formation en ligne. J'ai l'impression que ça va faire grandement évoluer ma façon de faire. Merci beaucoup pour cette très bonne formation »
Thomas G.
« Merci pour cette formation ultra complète ! J'ai trouvé que la durée de formation était trop courte car je suivais une autre formation en parallèle. Le tout était trop dense pour moi mais c'est mon problème après tout, je me suis surchargée toute seule. Du coup, sachant que j'avais accès à la formation quand je voulais, j’avoue être passé très rapidement parfois sur certains chapitres. Encore merci pour tout ce savoir que vous mettez à disposition. »
Florence P.
« Merci Sylvain de transmettre ton travail, les résultats de ta ferme sont inspirants. Je suis installé depuis 2 ans sur un modèle "inspiré" de Fortier sur l'homogénéisation des zones de culture notamment, cependant je travaille au tracteur. Cette formation et ta volonté de transmettre ces techniques est une richesse, je suis surtout venu chercher les détails et techniques qui rendent le système plus efficaces et économes en temps de travail, ainsi que les choix d'outils. J'en suis tout à fait satisfait, je vais tâcher de mettre en place ça chez moi le plus rapidement possible. Merci, à bientôt ! »
Rémi D.
« Merci pour cette formation plutôt complète et accessible. Beaucoup d'informations concrètes et pratiques qui vont sûrement beaucoup m'aider dans la suite. La formation m'a aussi permis d'accepter certains compromis entre efficacité économique et éthique/envies. Quelques incohérences cependant dans les ITK notamment pour les période de croissance/pépinière des plants ou on peut avoir jusqu'à 3 données différentes. J'avais vu dans vos vidéos que vous faisiez de l'échalion, l'ITK n'est pas présent dans la formation ? Au plaisir de se rencontrer un jour !!! »
Clément C.
« merci pour tous. »
stephane S.
« Je regrette qu'il n'y ait pas plus de matière téléchargeable en dpf, comme les ITK (donc imprimable) dans mon cas je trouve plus pratique d'avoir les infos sur papier que de devoir se connecter pour aller rechercher une info précise qu'on aurait oublié ... notamment sur le terrain ... »
Vivien P.
« Un grand merci Sylvain et ton équipe pour cette formation indispensable, pleine de pragmatisme! »
Julien F.
« Merci vraiment et encore pour cette formation. Non seulement on peut la suivre d'une seule traite mais surtout, on peut y revenir régulièrement tout au long de l'année quand on se pose des questions. C'est vraiment un outil rassurant pour nous novices. bravo »
Cédric S.
« J'ai trouvé dommage qu'on ne puisse pas télécharger en pdf plus de contenu de formation, notamment les ITK , riches en informations, mais pas ergonomique de devoir se connecter pour chercher une information oublié lorsqu'on est en plein champ (reflet de soleil, doigt mouillé, plein de terre,ect) je trouve plus pratique d'imprimer les documents... »
Vivien P.
« Merci pour cette formation. J'ai fais celle de CROP en parallèle.. Ile me faut donc finaliser tout ça pour tenter d'être plus productive après 3 ans. Peut être adapter davantage en donnant plus d'infos techniques sur ceux comme moi qui ne souhaitent pas utiliser de F1. Je suppose que les densités doivent être adaptées mais je n'hésiterais pas a poser des questions sur le forum. Aussi, cette formation m'a permise de mettre le doigt que des équipements a avoir... je suis donc a la recherche activement d'un bcs pour gagner du temps dans la préparation des mes planches qui se font aujourd'hui à la campagnole. »
Bérangère L.
« Bonjour, Merci pour cette formation complète, efficace, technique et pratique allant à l'essentiel, c'est parfait. Je cultive selon cette méthode depuis 7 ans (production des légumes pour une ferme auberge) en grappillant des informations un peu partout (dont les vidéos des jardins de la valette !). Mon premier objectif était cette année de réaliser une meilleure planification . La formation Qrop que j'ai suivie en novembre m'a beaucoup aidé (ainsi qu'une formation Verre de terre Production). Cette formation aurait été bien utile aussi (mais pas trop tard pour quelques modif !). Deuxième objectif : la fertilisation . Je fais beaucoup d'apport de MO (Paille ,feuilles, miscanthus...) mais je vois bien que c'est n'est pas suffisant. Je suis en train de voir pour compléter ça. Ce qui m’intéressait aussi dans cette formation, c'est l'aspect commercialisation et installation qui pour l'instant ne me concerne pas trop...mais on ne sait jamais ! Donc pour plein d'infos, de documents et données techniques...donc des idées et essais, des améliorations, des changements... à venir pour cette nouvelle saison, c'est top ! Juste pour dire, peut-être , à chaud, un peu plus d'informations sur la production de plants : les gestes, les terreaux, le sable utilisé, type de graines... Merci encore pour tout ce partage et une belle saison à venir ! A bientôt sur le Cercle. Benjamin »
Benjamin G.
« Formation complète et intéressante, surtout sur les aspects rentabilité économique et planification, j'aurais aimé avoir un peu plus de précisions/illustrations/vidéos sur les gestes techniques (bien entendu ce sont des choses plus pratiques en présentiel) Merci ! »
Alexandre L.
« Merci pour cette formation. Elle est déroutante et vertigineuse car j'ai du mal à me dire que je pourrai arriver à ce niveau de technicité. Elle me fait me poser plein de questions. Elle reste néanmoins très enrichissante et complète, ce qui va me permettre de mieux avancer et d'améliorer mes techniques grâce au support numérique. Elle permet de voir tout les aspects de l'installation et une aussi méthode de culture bien particulière. A bientôt pour la suite ! »
Pierrick M.
« Plusieurs bug de sons ( coupures courtes régulières ) sur plusieurs vidéo. Merci beaucoup pour tout le travail et la générosité de partage. La précision des informations et la grande qualité des outils développés. »
ELODIE G.
« Merci à vous pour votre démarche de partage, et pour la création et l'animation de cette belle communauté. »
Adrien D.
« Très belle formation Très heureux d'avoir participé »
Stéphane S.
« Merci beaucoup pour le travail accompli. C'est très complet, précis, et très clair, simple et efficace J'ai fait la masterclass de JeanMartin l'année dernière, et du coup avec votre formation, ça se complète parfaitement. Que du bonheur !!! Maintenant c'est parti pour cette aventure passionnante de maraicher bio intensif ... Encore merci et très certainement à bientôt sur une Visio. »
Nicolas C.
« super formation, elle permet de se rendre compte du défi a relevé, fait à la fois peur car il y a beaucoup de chose à mettre en place au démarrage mais elle est aussi rassurante sur les étapes à réaliser pour pouvoir y arriver. Dans l'ensemble la formation m'a rassuré, maintenant il n'y a plus qu'à ! merci beaucoup Sylvain »
gurvan F.
« Bonjour ! Tout d'abord merci pour cette formation très complète et concrète qui me fait beaucoup de bien après 3 ans d'activité. ça me done plein d'idées réalistes à appliquer sur ma ferme, ça va m'aider à choisir des outils plus adaptés, à revoir l'ergonomie de certains poste, c'est super, merci pour ça ! Je trouve la formation vraiement bien ficellée, je suis juste un peu surprise sur certains délais de temps en pépinière de certains plants, j'ai l'impression que c'est un peu juste parfois. L'exemple qui me vient en tête est celui du persil, qui déjà mets un certain temps à lever et ensuite demande pour moi plus de 28jours avant de former un plant correct. Ce n'est pas grand chose mais je me dis que pour celui qui souhaite s'inspirer de vos délais pour organiser sa plannification de production en pépinière ça peut poser quelques problèmes. C'est pour l'instant tout ce que j'aurais à dire ! Bonne continuation à vous ! »
Emeline G.
« Mon seul commentaire est sur le standard 75cm. J'ai un tracteur acheté avec l'exploitation dont les roues et les outils travaillent sur du 1m avec 40cm de largeur de roues. Pour moi le standard 75 ne semble pas adapté mais 100 préférable. L'Excel n'a pas été conçu pour modifier les calculs de densité en fonction de la cellule largeur de planche. J'ai adapté le nombre de rangs pour avoir une densité égale à la vôtre mais sur mon 100cm. J'ai par exemple 7 rangs de carottes au lieu de 5. Globalement quand sur 75cm vous faites 4 rangs, je peux en loger 5, et quand vous faites 3 rangs, je peux en faire 4. Quid de l'adaptation des planches mono rangs : je serai tenté plutôt que de faire 1 rang espacé de 45cm sur largeur 75cm de faire 2 rangs en 50x50... J'espère ne pas aller droit dans le mur en adaptant comme ça. Sinon, je laisse le mono rang mais je serai moins dense que votre système.. Merci en tout cas pour la grande qualité de cette formation. C'est exactement ce dont j'avais besoin ! »
Romain F.
« Merci pour votre préscence »
maxime C.
« Les quiz sur les ITK trop longs »
Gilbert L.
« Bonjour, Merci d'avoir construit cette formation. J'y ai pioché pas mal d'informations pour mon activité. C'est chouette d'avoir des informations que l'on peut utiliser directement sur notre exploitation (là où les informations de l'Itab ou des différents organismes techniques ne sont pas toujours calibrées). J'ai aussi apprécié le fait que vous ayez essayé plusieurs modèles pour chaque matériel et que vous nous fassiez part de vos retours. Je pense revenir souvent sur vos fiches ITK. J'apprécie les vidéos pour certaines tâches plus techniques. Quelques requêtes (pour chipoter) : - le volume sonore entre les vidéos faites en intérieur et celles faites en extérieur est différent (plus élevé sur celles filmées en extérieur) c'est un peu désagréable quand on est avec des écouteurs ; - faire une vidéo sur l'utilisation des bâches d'ensilage que vous fixez sur chaque côtés de vos jardins. Merci, Bonne continuation, Eliot VERDIEL »
Eliot V.
« bonjour, je suis ravi d'avoir pu faire cette formation, bravo Sylvain et à ton équipe pour ce travail de vulgarisation proche des gens. Si vous réalisez parfois des visites de votre site, nous serions enchantés d'y participer. »
CHRISTINE P.
« Oui je serais intéressé par un complément de formation, sur la réalisation des plans et sur l'assignation des jardins et cultures. mais aussi dans l'évaluation de la mise en application de la formation et et un échange sur l'évolution de mon projet. »
damien C.
« Tees bone formation, formateur au top »
remi S.
« Formation très intéressante. Juste le son un peu faible sur les vidéos. Merci pour votre travail. »
Daniel C.
« Cette formation m'a permis de prendre du recul sur mon activité. J'aurais aimé encore plus de détails et vidéos sur chaque ITK. Je suis globalement très satisfaite de la formation. Merci :) »
delphine B.
« Salut Sylvain, très bien ta formation, cela à remis en question quelque pratique sur la ferme. malgrés ton intervention au BPREA j'ai démmaré seul deux saisons pas vraiment facile sans matériel. Aujourd'hui beaucoup d'investissement on été fait sur la ferme avec l'association de Lesly en GAEC depuis juin 2024 nous avons le BCS, tracteur, 3 tunnels de 44m aménagement du local en cour avec chambre froide Etc.... Ta formation à permis de levée un soucis de personnel et de dimentionnement 250 planches pour 2.5 UTH Elle va nous permettre aussi de faire les bon choix au niveau des investissements de protection des cultures type filet anti-insecte les apport de compost qui jusqu'aujourd'hui été difficilement quantifiable pour nous même si nous étion pas loin de la vérité. Un point sur lequelle nous auriont aimé avoir plus d'info c'est avec l'application Notion pour instruire les dates de semis plantations et récoltes... Dans tout les cas nous te souhaitons une bonne continuation et un joyeux réveillon. Cordialement les voisins de QUINS À bientôt »
BENJAMIN H.
« Merci à vous deux pour ce complément de formation, j'avais participé à votre formation en présentiel il y a quelques années, c'est chouette de voir l'évolution des techniques, du contenu de la formation! Au plaisir de se recroiser et d'échanger. Maxime »
Maxime L.
« Merci Merci de partager toutes ces pratiques!! Ca aide tellement à éclaircir tant de questionnements, de prioriser les pratiques, les investissements, de se projeter plus clairement sur mon lancement d'activité, de connaitre les trucs et astuces de plantations. Je me suis régalée:) histoire de mettre un p'tit sens critique a ce commentaire je n'avais pas compris la manière dont la formation allait se dérouler, sectionnée en 3 parties. J'ai peut-être manqué une info à ce sujet aussi? Et pas tout à fait sûr de la prise en compte de mon inscription. J'aurais appréciée voir la méthode pour trouer les toiles tissées aussi. Bonne continuation a vous »
Aurèle B.
« Tout d'abord un énorme MERCI et une grande GRATITUDE pour ce contenu incroyablement bien expliqué. Organiser une exploitation n'est vraiment pas facile, ce support d'informations, n'a pas de prix, il est essentiel pour touts les maraichers expérimentés ou novice. Merci. Il manquerait toute fois une vidéo sur la préparation des trous dans les bâches. Merci encore pour votre travail et votre sens de l'efficacité, de l'organisation et de la fluidité dans la chronologie des choses. Merci »
Audrey C.
« Une formation sur NOTION serait utile. Il n'est pas si simple d'utilisation pour quelqu'un comme moi, qui n'est pas très à l'aise avec les nouveaux logiciels. Bonne continuation »
JULIEN T.
« Merci à vous d'avoir créé cette formation, maraicher depuis 7 ans, j'utilise Vivéa tous les ans pour me former ou me faire des rappels et je suis très content d'avoir fait cette formation même si je ne vais pas m'installer. »
Christophe L.
« Formation très complète qui je l'espère me servira dans mes activités futur sur mon terrain. Merci »
isabelle D.
« Merci à votre équipe pour ce travail remarquable ! La formation est vraiment bien construite dans son ensemble : progression des sujets bien amenée et contenu très clair et concis. Les exercices permettent de se plonger dans du concret. Pour moi qui suis en cours de PPP et phase d'étude de faisabilité et de prévisionnel, la formation est un support très précieux pour construire de bonnes bases de mon installation. Cela me met face à des compromis à faire entre certaines valeurs et des choix qui favorisent la rentabilité de l'exploitation : pourcentage élevé d'hybrides ; grande quantité de bâches. De même pour les débouchés, nous sommes encore en étude de marché et nous n'aurons surement pas la possibilité de vendre tout en marché et peut être ne pourrons pas avoir autant de souplesse sur les choix de culture pour optimiser le rendement des planches. Beaucoup d'éléments apportés sont indiqués comme capital, cela met un peu de pression à s'en sortir si nous ne pouvons pas les appliquer. Affaire à suivre ! Merci encore »
Elise T.
« Merci Sylvain et ton équipe. J'ai commencé il y a 2 ans avec la formation de JM. Avec ta formation, je sens que mon niveau à considérablement augmenté. Tu parles avec précision et aborde des points clefs très concrètement (fertilisation, engrais vert, optimisation de la planification par le regroupement notamment ...). On sent que tu pratiques toujours. Ton objectif premier reste l'efficacité. Tu n'insistes pas sur les EV, ni sur l'épandage de broyat dans les passes-pieds, tu ne pailles aucune culture, tu nous mets en garde sur l'hyper diversification. Tu nous donnes des références claires sur la rentabilité (ex: viser 150€/h de commercialisation, toujours avoir les légumes du top 10...). Merci Sylvain ! Longue vie ! »
Armand B.
« fiche ou test retour patate douce des client en demande de plus en plus bardane légumes racine à democratize et trouver un ITK plus bio intensif dans les première images su qcrop on voit pas les mois janvier février ... a refaire changement de logiciel en milieux de parcours surement la version payante un peux troublant la répétition des arrosage ou de la fertilisation serai moin redondante si on ajouter la liste des culture identique ou dans un tableau ou logo visuel mais pas en texte clarifier les séries sous serre c peut être moi qui à pas compris mais sur les image qcrop j'ai pas bien compris la différence des example avec sous serre ou plein champ peut être bien différencier avec un logo les culture début et fin d'année sous serre donner un exemple de plan 2D des espace hangar salle de lavage... voir un exercice pour aménager soi même un prototype donner des tarif pour l'installation a jours surtout pour le chiffrage matériel et obligatoire et non obligatoire parler du calibre du compost souvent trois dimension les avantages/inconvenient parler un peu plus de comment trouver un marcher les loi et l'organisation pour monter le stand et le démonter la disposition et les problèmes que l'on rencontre avec la cliententelle »
david M.
« Formation complète avec beaucoup de contenu concret et précis pour pouvoir démarrer dans de bonnes conditions en ayant les information essentielles. Il ne reste plus qu'a appliquer ce qui a été appris en l'adaptant à notre installation et nos envies. Merci »
rodolphe B.
« J'ai beaucoup aimé cette formation qui m'a appris énormément en peu de temps, parfait donc. Les outils transmis sont très utiles et j'ai trouvé l'ensemble très généreux (au sens propre : vous donnez tous vos outils de planification et astuces c'est super). J'aurais aimé un temps en visio mais peut être n'ai pas vu un message sur le Cercle, je ne sais pas. Si la formation intégrait la formation à Qrop, ce serait un bonus. Merci ! »
Zoé C.
« Bonjour, Bravo et merci pour le contenu de la formation.Il me semble judicieux d'ajouter un point individuel de 20 minutes en fin de formation afin de repondre à certaines questions techniques. Exemple qui me viennent : - comment gerer le vent avec la serres deplacable - est ce que la manutention des baches d'ensillage n'est pas trop compliqué - à combien s'éléve la facture d'elec pour la chambre froide (grosso modo) En tout cas je pense que cette formation viens en complement d'un BPREA qui souvent n'est pas assez précis sur les technique de production. Milesker Andoni »
Andoni D.
« Cette formation est très éclairante et pragmatique. Elle va me faire gagner beaucoup de temps pour être efficace et rentable plus rapidement. Merci à toute l'équipe »
Laurent V.
« Bonjour, Merci Nancy & Sylvain pour cette formation, il y avait pas mal d'infos que j'avais oublié lors de la première formation à Permettera. Merci également pour ton partage de travail notamment sur le fichier excel (libre office) qui est pour ma part plus clair maintenant. Merci également pour les compléments sur QROP j'avais beaucoup de mal à l'utiliser mais je pense que je vais m'y remettre correctement et j'avais également du mal à évaluer mes besoins. La formation m'a permis de revoir toute ma façon de travail. Et encore un dernier merci pour les ITK j'ai pu constater que je faisais pas mal d'erreur sur certaine culture et je comprends maintenant pourquoi j'ai du mal à sortir certains légumes. Merci à vous deux je vais également essayer de participer un peu plus sur Circle afin de partager mon expérience. Bonne journée Bastien »
Bastien B.
« Merci beaucoup pour cette formation. Très enrichissantes avec un très bon format. Cela permet d'avoir l 'esprit plus clair. Il manque peut-être juste des fiches sur les ITK tomates , concombres en plein champs ( il n'est pas évident la première année d'avoir directement la serre). Le seul bémol a été pour moi la difficulté d'accéder aux différents tableaux ( problème de logiciel et donc difficulté pour effectuer les exercices en mettant les bonnes données pour effectuer les calculs) + l'impossibilité d'imprimer les ITK en une seule fois: il a été nécessaire de le faire page par page et de bouger le curseur à chaque fois pour avoir l'intégralité des éléments. »
lysiane C.
« Tres bonne formation deux pistes d’améliorations - le son certaine vidéo est trop faible même avec le son au max - Une fiche résumer téléchargeable résumant ITK pour chaque légumes »
Louis C.
« Merci :) »
Valentin B.
« Merci de cette formation interresante. Je vais reprendre les chapitres pour mieux assimiler l'ensemble des connaissances et trouver quelques interrogations que j'ai encore. Merci de votre travaille et de votre passion. bonne continuation et a bientôt. »
denis M.
« Merci pour la formation ! »
Flavie M.
« Très bonne formation avec beaucoup de données je pense notamment au document Excel avec tous les différents calculs fournis, tous les itinéraires techniques. C'est une super formation qui va me faire réfléchir et avancer dans ma pratique. Merci beaucoup pour toutes ces infos et ce partage de connaissances. »
Isabelle P.
« J'aurais aimé plus d'exercice et de quiz »
Louis A.
« Merci beaucoup pour cette formation, j'ai maintenant une bonne base de départ pour le lancement de mon projet. Bon courage à vous. »
jérémie C.
« Une formation sur le logiciel "NOTION" abordé dans la formation serait vraiment utile pour les personnes comme moi qui ne sont pas très à l'aise avec l'informatique. Je vous félicite pour votre travail énorme pour nous permettre de vivre de notre métier de maraîcher Bonne continuation et pleins de réussites pour vos futures projets. Merci et encore bravo pour votre travail ! Au plaisir, Julien Thévenot »
JULIEN T.
« Excellente formation au contenu riche, précis et sans fioritures. J'aurais aimé pouvoir obtenir une version PDF des ITK car j'aime beaucoup la lecture sur papier. »
Mathieu L.
« merci pour cette formation qui me sera trés utile. mon entreprise est active depuis mars. je fait une premiere année qui n,est pas mauvaise malgré des gros souci de santé qui sont aujourdhui derriere moi. je pense vraiment que je vais pouvoir augmenter la rentabilité de mes planches grace a votre formation. merci encor cordialement »
Nicolas C.
« j' aurais souhaitez plus d'échange en visio afin d'échanger sur des problématique que je rencontre sur ma structure. »
emilien H.
« l'évaluation finale indique que l'on peut mettre plusieurs réponses, mais ceux sont des boutons de type "radio" (rond) où l'on ne peut mettre qu'une réponse à la fois... il faut les boutons carrés pour les solutions multiples »
Eliza M.
« Salut, La formation est super. Le seul bémol mais c'est un détail, j'aurais aimer enchainer les modules sans attendre le lundi. En tous cas merci pour cette formation très complète. »
Jerome B.
« merci pour tout »
Brice Q.
« Le son de plusieurs vidéos est insuffisant. Plusieurs fois le site à bugguer et il a fallu que j'actualise la page pour résoudre le problème. Il n'y a rien concernant la PDT. Nous n'avons pas les réponses au quizz. Pour améliorer la formation je trouve qu'il serait pertinent de faire une sorte de classe virtuelle en debut, milieu, fin pour discuter et échanger avec les autres participants. La formation uniquement en ligne manque à mon goût d'engouement, de dynamisme et d'échange. J'aurai également apprécié avoir quelques infos sur l'utilisation d'un tracteur à la place d'un motoculteur. Dans l'ensemble je reste cependant très satisfaite d'avoir suivi cette formation et j'y reviendrai à coup sur pour perfectionner mes connaissances. »
Sophie D.
« je remercie le jardin de la vallette pour son investissement , sa passion et partage de cette façon de travailler. je devrait commencer ma deuxieme installation sur mon propre terrain que je dois acheter à la fin de l'année, aprés 7 ans de maraichage en location. je suis convancu que cette formation à été trés utile et m'aidera à progresser. à biéntot ,Sergio »
sergio C.
« Bonjour, Merci pour cette formation qui va beaucoup m'aider. En guise d'amélioration je proposerai de laisser l'ensemble des modules accessible dès le début ou du moins de ne pas avoir les "blocages" jusqu'au lundi suivant. Dans mon cas personnel, mon temps de disponible varie beaucoup d'une semaine à l'autre. En l'occurence j'en avais assez peu cette dernière semaine alors que j'aurai pu prendre de l'avance les semaines précédente. Force est de constaté que ça ne m'a pas empéché de la terminer mais un peu moins "conforablement" que si j'avais eu soit l'accès à l'ensemble des modules dès le début, soit de ne pas avoir eu ce "bloquage" des modules jusqu'au lundi suivant. Pour information par rapport à la dernière question, j'ai déjà suivi une formation sur l'irrigation avec l'ardepi et je suis inscrit à la formation QROP la semaine prochaine (sinon j'aurai coché oui, je suis interresé). Merci encore pour votre travail et la source d'inspiration. »
xavier B.
« Super formation. Avantage du distaciel: on fait la formation quand on peux Inconvénients: pas d'échanges Malgré un BPREA obtenu, il me manquait beaucoup d'info sur la technique, c'est génial que sylvain partage tout...les itk vont être d'une grande aide pour réaliser la plannification et se lancer...ils évolueront avec l'expérience mais c'est du stress en moins au début! Quelques peurs subsistent quant à la manipulation du motoculteur mais avec l'entrainement ça devrait rentrer dans l'ordre lol Encore merci »
adeline D.
« aucune idée de formation complémentaires, c'est trop frais pour savoir si j'ai besoin de plus Tres bonne formation, bravo!! Le must, c'est le forum qui permet de continuer à poser des questions et la visio qui m'a déja servi en terme de question et d'echanges. Un petit dommage sur lequel la formation ne donne rien c'est quand on ne passe pas par le motoculteur mais par microtracteur. Une vidéo d'équivalence aurait pu être faite. Mais comme dit plus haut, j'ai eu mes reponses et un échange constructif sur comment faire. En tout cas, merci à vous. »
ALAIN D.
« Je n'ai pas eu beaucoup de temps en 3 semaine pour lire et regarder toutes les vidéos, car mon exploitation prend beaucoup de temps. Mais j'y reviendrais au fur et à mesure de mon temps libre. »
Tristan P.
« Oui sur la vente directe »
Manuela B.
« Bonjour, J'ai répondu non à la question de la présence du formateur. Car j'aurai aimé avoir la possibilité d'échanger directement avec Sylvain Couderc au moins une fois durant la formation (présentation de mon projet mes questionnement en début de formation et un bref échanges en fin de formation ). Je sais que je peux poser mes questions sur le forum mais durant la formations j'avais plusieurs questions qui ne rentraient pas forcément dans tel ou tel types de forum et je voulais dans un premier temps la réponse de Sylvain car c'est ce modèle de maraichage que je veux suivre, alors que ne sais pas réellement ce que font les autres membres du groupes donc c'est plus difficile de se projeter et avoir la réponse attendu. C'est mon seul point négatif sinon je vous remercie pour la qualité de cette formation, sincèrement merci . Je ne sais pas si cela sera possible et comment m'y prendre mais j'aimerai beaucoup venir vous rencontrer sur votre ferme . Au plaisir de vous rencontrer . »
florian M.
« J'attends avec impatience de prochaines vidéos sur de nouvelles expériences en sol vivant ! Tu peux y apporter une vraie révolution au vu de ta rigueur et de ton engouement pour le secteur. Mais il faudra dépasser la conception des planches. Au plaisir de te suivre... Bon champs et à très bientôt Et encore merci pour ce superbe travail !!! »
Corine C.
« Un grand merci Sylvain ! Après avoir visionné toutes tes vidéos Youtube, c'est en toute logique que je me suis orienté vers ta formation au travers de mon PPP. En tant que futur installé (2025-2026) tout cela est une mine d'informations précieuses, et une source d'inspiration pour la suite. Merci à Nancy pour la fluidité des échanges en amont de la formation. »
Charlie A.
« Très bonne formation, concret et applicable rapidement. Merci »
Sarah T.
« Bonne formation, beau travail. Ca me donne pas mal d'idées et surtout une envie de me lancer dans cette avanture. Un grand merci. »
hubert D.
« une sur la plannification. les astuces, les choix »
cyrille L.
« Super content de cette formation. J'avais suivi celle de Jean Martin Fortier et je trouve la formation très complémentaire et complète et aussi plus appliquée avec beaucoup de vidéos avec du contenu plus détaillé et de qualité. Il y avait certains points qu'il manquait (par exemple comment dimensionner ses jardins (nombre de jardins, nombre de planches, taille, rotation)) mais j'ai vu que le contenu venait d'être ajouté à la plateforme récemment donc c'est super ! Super formation. Merci! »
Mickael P.
« Bonjour, merci pour votre formation complète, je vais devoir revenir assez souvent sur les modules pour assimiler un maximum les informations. J'ai écouté les nouvelles vidéos , la qualité est meilleur par contre le son est plus faible, j'ai un peu du mal à tout entendre même à fond. J'ai un vigneron empattement 120 cm , comment puis je m'y prendre pour préparer mes planches. Mon matériel est un rotovator, un gyrobroyeur, un griffon, un cultirateau , par contre par de herse rotative pour cette dimension. Pour la préparation des buttes est-ce que le cultirateau peu faire l'affaire. Cordialement. »
BORIS E.
« Quel boulot réalisé !!! une mine d'informations (même après 5 ans d'installation) sur laquelle on va pouvoir revenir régulièrement. Merci beaucoup »
Paul D.
« Temps passé entre 10h et 25h car je venais en recherche d'infos précises pour l'ajustement de mon plan de culture en cette fin de saison. Je reviendrai toutefois sur les différents ITK plus tranquillement pendant l'hiver. »
Thibault L.
« Très bon contenu, rien à redire concernant le contenu de la formation qui va m'aider personnellement pour la planification de mes cultures. J'aurais juste une remarque concernant les vidéos, la qualité est très bien mais des sous titre serais très pratique pour les personnes mal-entendante. »
Johanna R.
« Très bonne formation qui complète bien ce que l'on peut avoir en présentiel, car l'on peut revenir sur des éléments après coup et garder tout cela dans le téléphone. Super système bravo ! L'unique point qui m'a semblé trop léger à mes yeux, mais c'est parce que je suis confronté au sujet, c'est pour l'irrigation. J'aurai aimé que ça soit plus développé avec le choix des tuyaux et connections pour GàG et aspersion par exemple. On a pas tous de bons commerciaux à portée, parfois ils poussent trop vers l'achat d'articles onéreux et pas forcément mieux, en tout cas chez moi. J'ai du coup assez peu confiance en eux et je préfère avoir les retours de professionnels directement. Dernier point, parfois il y a de très bons conseils dans les ITK, mais ce qu'il m'a manqué éventuellement, c'est de comprendre le pourquoi, afin de bien saisir l'importance. Je n'ai plus en tête, mais à plusieurs reprises, j'ai pris l'information, mais sans comprendre l'enjeu ou l'importance de ce choix en particulier plutôt qu'un autre. Je pense que ça peut être très pertinent de donner du relief aux choix qui sont fait sur votre ferme, afin d'éclairer les stagiaires et leur donner encore plus d'autonomie. Voilà sinon merci beaucoup, tout ce savoir est précieux ! »
Benjamin T.
« Un grand bravo ! La formation est complète, bien faite. De loin la meilleure que j ai suivi. Je m'installe cette année et je sais déjà que la saison prochaine sera facilité, bien plus carrée et professionnelle grâce a vous. Le petit mail de suivi des quizz a la fin, très bonne idée (j avais zappé un quizz, j ai pu m en rendre compte). 2 petits bémols : - J aurais aimé avoir des impressions écran de votre planification sous Qrop, par exemple celle de cette année ou de l année dernière. Pour visualiser une planification récente et au même format que j utilise dans qrop. Pas très grave, mais ca m'aurait plu. - Les exercices et quizz : S il est possible de les marquer en plus gros, plus voyants. J'ai failli en zapper 2-3 par manque de visibilité (ca éviterait des soucis avec Vivéa ^^). Encore bravo, merci pour tout ce condensé d'expertise. On se revoit sur le forum, qui est sympa aussi. Pierre Rouchon »
Pierre R.
« J"ai déjà suivi la formation de JM Fortier et la tienne apporte une dimension supplémentaire et complémentaire : plus locale, tant en terme de produits (engrais, amendements...) qu'en terme de commercialisation (prix), dates de plantations et de semis (moi je suis dans le Tarn, alors on est pas loin :) et puis ta taille est plus proche de ce que j'envisage alors je me retrouve plus dans ce que tu proposes. »
laetitia S.
« Excellente formation. Un bon outil pour démarrer ! J'aurais aimé un point spécifique sur le motoculteur ( première mise en route, conduite/manipulation, entretien). D'autres ITK : patate douce, pomme de terre primeur, pourpier, et une variante tomate ancienne pied franc conduite sur une tête. »
Olivier H.
« Merci pour cette formation très complète, elle m'a permis d'acquérir de nombreuses compétences très pratiques et concrètes. Les cours/vidéos sont addictifs, je me suis vraiment régalée à parcourir cette formation. »
MARYSE S.
« Merci! »
Prisca L.
« Merci pour cette formation bien complète, pour ma part étant déjà installer depuis 3 ans je me suis surtout intéressé aux techniques de cultures, planning de culture, choix variétales et pleins de petite détail afin d'optimiser mes rendements. »
arthur P.
« Merci beaucoup ! Contenu très précis et détaillé ! »
Tifenn B.
« Parfait, hâte de mettre tout ça en pratique lors de la saison prochaine. Je vois de nombreuses pistes d'amélioration sur ma ferme, merci pour l'ensemble des ressources disponibles. »
Harold C.
« Bonjour, Peut-être suis-je passé à côté et dans ce cas je devrais trouver, mais j'aurais aimé pouvoir imprimer les ITK. Merci pour cette formation ! Julien »
Julien G.
« Super »
Etienne B.
« Agréablement surpris et très satisfait du contenu de la formation qui va me permettre, outre le fait de gagner un temps précieux en évitant beaucoup d'erreurs/échecs, un saut qualitatif dans la conduite de mon exploitation. Merci à vous pour ce partage d'expérience. Je suis maraîcher installé, j'ai gardé un 1/4 temps salarié, la formule en distanciel est le type de formation la plus adaptée. »
Yan D.
« Merci pour la formation, elle est très complète . »
Nicolas B.
« Formation plutôt complète et vraiment axée sur la pratique, ce qui est très intéressant. L'accès aux fichiers excel est pour moi le gros plus de la formation car je galère un peu avec ce logiciel. L'accès illimité aux ressources techniques et au forum va permettre d'affiner petit à petit le projet et de résoudre les problèmes qui pourront se poser lors de l'installation réelle. merci encore et à bientôt sur le Cercle; Antoine »
ANTOINE B.
« Bonjour Sylvain, Un très chaleureux merci pour cette formation qui a été en tous points conforme à mes attentes et besoins. Nous sommes en cours d'installation avec mon homme et nous te suivons via Youtube et Circle depuis un moment. Nous sommes complètement adeptes du modèle Fortier, pour autant ta vision, tes exemples, ta disponibilité et ton expérience nous paraissent une ressource accessible et raisonnable pour challenger notre projet. J'aimerais également remercier et saluer Nancy, qui a été très facilitante (et patiente) pour m'accompagner sur le financement Vivéa, car mon dossier a été chaotique avec la Chambre d'Agriculture. Merci Nancy ! A très bientôt pour la suite :-) Mélanie »
MELANIE B.
« Un grand merci à Sylvain et à toute l'équipe des Jardins de la Valette pour leur formation enrichissante et utile pour quiconque souhaite se lancer dans le maraîchage. Cette formation est complète et aborde quasiment tous les aspects nécessaires à la création et à la gestion d'une exploitation maraîchère. Le contenu est de qualité, même si j'ai rencontré quelques petits bugs avec les vidéos, mais rien de bien grave. Cependant, il manque quelques points que j'aurais aimé voir développés davantage. Par exemple : des informations plus détaillées sur la production de plants, l'irrigation, ainsi que la gestion d'entreprise agricole (assurances obligatoires au démarrage...). Merci pour cette belle expérience d'apprentissage, la création du forum du cercle et les séances "On fait le point" ! Bonne continuation, »
Alexis B.
« Merci pour votre travail. »
Adrien D.
« Très heureux de cette formation et qui me sera bien utile au quotidien. Juste un bémol sur la date de formation, j'aurais préféré une date plus tôt en saison. Aucun regret, formation de qualité et bien expliquée ! »
Alexandre I.
« Il serait interessant d’avoir un tableau regroupant au même endroit toutes les quantités/fréquence d’irrigation données dans les ITK de chaque légume. Aussi, pour chaque (type de) légume, une vidéo spécifique du lavage / parage / bottelage. Merci pour le contenu en tout cas ! »
Guillaume T.
« Merci beaucoup pour la formation, c'est concret , trés intéressant. Cela me permettra de préparer au mieux mon installation. Bonne saison et bonne continuation à vous ! »
sebastien M.
« La methode conforte mes ressources .j ai appronfondi mes connaissances .je n avais jamais eu autant d informations dans les livres ,les video internet .je suis ravie et prête à m ameliorer.et Sylvain Couderc est un tres bon pedagogue »
Marie-Laure C.
« Merci !! »
Océane M.
« Merci beaucoup pour ce partage d'expériences ! Cela nous est d'une grande aide au quotidien. A bientôt ! »
Pierre-Yves D.
« Eureka , L'histoire a débuté en lisant un article des quatre saisons sur toi Sylvain mais aucun projet proprement dit ne devait se mettre en place. Et puis un maraîcher de la ceinture toulousaine m'a proposé de reprendre ses serres et sa place de marché. Je sentais bien que ses méthodes de culture ne correspondaient pas à mes aspirations mais cela m'aura permis de me mettre le pied à l'étrier et je lui en suis très reconnaissante. Mais la lecture de cet article a fini par aligner les planètes. Ma grande question c'était comment calculer pour chaque légume le nombre de plantation la fréquence comment fonctionne QROP et j'avais besoin d'avoir des itinéraires techniques détaillés pour ne pas m'en écarter. Merci merci merci Petite question que je me suis posée durant la formation: chaque culture a des reliquats de fertilisation comment les prendre en compte pour la culture suivante »
Marie G.
« Merci pour ces précieuses infos, les fiches et les tableurs ça va nous permettre d'y voir plus clair, on va essayer avec nos petits moyens de créer quelque chose de viable ! »
Manon B.
« bonjour Sylvain , merci pour cette formation a distance , qui a mon sens très complète et pédagogique . c'est pour moi la formation la plus complète que j'ai réalisé et transparente dans ton système de production . bon saison a bientôt david F »
david F.
« Très contente de la formation. Je pense que ça peut être bien d'évoquer rapidement l'importance de la tenue aussi bien l'été qu'en saison froide et humide. Je suis installée dans le Nord de la France ;) Évoquer l'aiguisage et l'affûtage des outils. J'ai suivie une formation d'une journée à ce sujet hier, et ça va me changer la vie d'avoir des outils qui coupent correctement. »
Lola C.
« Efficacité, pragmatisme, optimisation, bienveillance. ITK très utiles, bien construits et expliqués. Formation structurée et très complète, c'est l'équivalent de plusieurs formations en une. Contenu clair, et illustré en pratique par la journée sur site (avec Clotaire). Pragmatique, toujours illustré et chiffré par des exemples très concrets. Cette formation est un condensé de bonnes pratiques, de techniques qui fonctionnent, réalisables plutôt simplement si on suit la "recette de cuisine" . Beaucoup de bon sens, d'enthousiasme, à échelle humaine, donc faisable en alliant la passion professionnelle du maraichage à la vie quotidienne. Standardiser pour simplifier (dimension d'une planche comme unité, filet anti-insecte optimisé sur trois planches juxtaposées, planning pensé et justifié, Fertilisation avec trois catégories pour tous les légumes). Organisation efficace: Chaque objet a sa fonction et est rangé. La taille de la micro-ferme fait qu'on a une vue d'ensemble et l'énergie pour accomplir les tâches car on voit le but / finalité et la cohérence du tout dans le planning Et on fait partie d'une communauté de maraîchers qui s'entraident pour apprendre, améliorer nos techniques. Formation à recommander absolument :) !!! »
Etienne B.
« Formation complète , formateur disponible, très bonne conditions d'accueils. Temps passer sur site un peu court ( Une journée ). Je recommande aux personnes intéressés de passer cette formation . Bonne continuation à vous »
Tiffen M.
« Merci pour cette formation très complète et surtout très complète sur la partie pratique. A bientôt Jules »
Jules H.
« J'aurai aimé avoir des itinéraires techniques sur pommes de terre asperges. Il y a également une petite erreur sur la présentation des charges sociales où il est confondu, pour une entreprise soumise à l'impôt sur les sociétés, l'impôt sur les bénéfices à 15 % et les non les charges sociales qui sont en plus ! Sinon, la formation est top ! Au plaisir. Bien cordialement. Rémy »
REMY H.
« Formation complète est très intéressante avec un formateur disponible et qualifié. Le temps passé en présentiel (une journée) est un peu court surtout quand on vient du nord comme moi . Bonne continuation à vous »
Tiffen M.
« Une formation très complète, théoriquement et en pratique avec une belle complémentarité des vidéos, textes et documents fournis, ce qui permet de trouver les réponses à nos questions facilement. Je préfère privilégier le présentiel mais d'une part ce n'est pas évident de se libérer et d'autre part, force est de constater qu'avec les vidéos de formation, même à distance, j'ai eu un peu l'impression d'être avec vous ! L'application est une très bonne idée pour avoir les données toujours avec soi, en particuliers pour les itinéraires techniques. Le cercle, même si je ne suis pas allée dessus faute de temps pour l'instant, est un support appréciable pour complémenter nos connaissances et continuer à partager nos expériences avec "la communauté". Il me reste encore à digérer tout ça pour pouvoir progressivement le mettre en place chez moi, mais cela développe ma motivation ! Un grand merci pour tout ce travail fourni, pour votre enthousiasme communicatif et votre capacité à transmettre tous ces savoirs essentiels. Bonne continuation »
Mathieu C.
« je suis déjà installée depuis 13 ans, mais j'ai encore appris! Surtout sur les itinéraires technique et les plannings de cultures, ça va me permettre de faire de nouveaux essais et j'espère, d'améliorer ma rentabilité qui est loin de celle des jardins de la valette. »
nathalie V.
« Merci pour cette formation, qui était top et c'était juste ce qu'il me manquait pour finaliser mon business plan. Il aurait été bien d'indiquer la date de début de formation, dans les mails juste avant. Impossible de la retrouver. Ça aurait également été intéressant d'avoir au moins sur un itinéraire technique le détail des charges associés à l'itinéraire, par exemple une planche à un CA de 500€ avec 200€ de charge (compost, plants...) Et le temps passé sur cet ITK. »
Maxime B.
« bravo pour la préparation des contenus, c'était intéressant et la formation donne un très bon référentiel de pratiques. il me semble que le sujet de l'irrigation mériterait d'être approfondi: les autres modules permettent bien de retenir les ordres de grandeurs importants à avoir en tête ou les critères de choix pour le chef d'exploitation (ex: fertilisation, choix et dimensionnement du matériel etc...), en revanche sur l'irrigation il me semble que ça ne ressort pas (ou moins ;)). il est vrai aussi que le dimensionnement d'un système d'irrigation peut être complexe et que ça devient rapidement spécifique à chaque exploitation. »
Aurelien M.
« Il serait intéressant de savoir comment est géré la fin de culture : arracher les plants ou laisser sur place avec bâche, mis en tas, etc. »
Arnaud V.
« D'abord inscrite à cette formation, j'ai eu la possibilité de suivre celle de JMF juste avant suite à une session ouverte en dernière minute. J'avais peur du coup qu'elles fassent doublon, mais j'étais très loin de la vérité. Les deux se complètent parfaitement et j'ai été agréablement surprise d'y apprendre des choses nouvelles, ne serait-ce que pour le calcul de la fertilité qui restait très abstrait pour moi jusqu'à maintenant. Les outils mis à disposition sont simples à utiliser, pratiques et très adaptés. J'aurais aimé quelque chose d'identique pour calculer le dimensionnement de mon réseau, mais je pense qu'il s'agit d'un sujet tellement particulier qu'il vaut mieux se fier à l'avis d'un professionnel qui maitrise parfaitement le sujet. Le fait de partager une expérience adaptée à la France (climat, fournisseurs, etc.) est un vrai plus. J'utilisais déjà Qrop pour ma planification l'année dernière mais j'étais passée à côté des outils de "tâches" pour la conduite d'itinéraires. Je me sens plus sereine pour aborder cette nouvelle saison, même si je sais qu'il me reste encore beaucoup de chemin à parcourir pour atteindre mon rythme de croisière. Un grand merci pour ce travail de partage! »
Edwige P.
« N'ayant pas de formation technique et concrète en agriculture, j'ai choisi cette formation pour obtenir une vision complète du maraîchage bio-intensif, avec des conseils sur l'organisation lors de l'installation et pendant les premières saisons et des clés sur les itinéraires techniques. Je trouve que la formation répond complètement à mes attentes car elle m'a permis : - de confirmer mon intérêt pour ce système - d'en avoir les clés générales (comment concevoir ses plans de culture, comment gérer financièrement l'entreprise) - d'avoir un niveau d'information global qui va me permettre d'approfondir par moi même par la suite. Je trouve donc que la formation est très bien conçue et de bonne qualité. Bonne continuation ! »
Roma H.
« Très bonne formation, précise, complète, pédagogique, on cerne bien la spécificité de cette approche bio intensive sur petite surface. Je vais en retirer des éléments soit pour un futur projet de ce type, soit pour modifier mon maraîchage actuel. Peut-être dense en trois semaines pour un novice qui travaille en même temps, 5 semaines serait mieux, et peut-être plus d'exercices sur le maniement des tableurs et de Qrop. Il manque peut-être quelques retours sur l'aspect évolutif du sol après plusieurs années de pratiques, ou l'évolution de la fertilisation, l'appréciation des reliquats. Merci beaucoup, je serais intéressé de connaître les dates de porte ouverte. A bientôt Sebastien »
sebastien C.
« Bravo pour cette formation complète mais concise riche et digeste! »
Guillaume T.
« très bonne formation, merci, j'ai noté peut être un petite erreur c'est sur les rendements en potimarron en Amoro sur ma ferme je fais entre 4 à 5 kg de potimarron par pied tous les 50 cm . je suis environ à 180 kg par planche de 20 mètres. il me semble que dans les fiches c'est écris 70 kg de rendement. Bonne continuation ! »
ROMAIN T.
« Formation très complète. Outils faciles à prendre en main. Accompagnement et accueil de qualité. Merci beaucoup ! »
Laurent H.
« Votre formation est très bien conçue, que ce soit pour des porteurs de projets (à qui elle peut faire gagner un temps considérable pour des choix techniques par exemple) tout comme pour des maraîchers déjà installés qui cherchent à améliorer leur système, se perfectionner ou à prendre du recul. C'est LA formation qu'il manquait ! Par ailleurs, le fait de pouvoir la suivre en ligne est vraiment extraordinaire, je n'aurais jamais pu me permettre de la faire en présentiel. Les contenus sont succincts, mais clairs et ils me semblent exhaustifs. Le fait qu'elle soit proposée par un maraîcher avec autant d'expérience la rend d'autant plus précieuse (il est quand même très important de rappeler souvent qu'il s'agit d'une entreprise avant tout et qu'elle doit donc être viable !). A mes yeux, seule une personne de terrain peut apporter autant d'informations et les Jardins de la Valette sont un bel exemple de réussite. Continuez comme ça ! C'est très encourageant pour les jeunes installés que nous sommes :) »
Alyne K.
« Merci beaucoup pour cette formation qui me rebooste à fond pour ma nouvelle saison (bien que ce sera surtout utile pour la saison prochaine car nous somes déjà en mars et tout est déjà plannifié ! ). Cela fait des années que je voulais m'inscrire à la masterclass de JMF mais trop chère au départ (avant fnancement) et qui n'est pas "vécue" dans les conditions de la France. Alors un grand merci pour cette belle opportunité. Je vous souhaite une trés belle continuation. Lisiane »
Lisiane G.
« Vraiment bien, Sylvain est un très bon pédagogue. Explications claires et précises. La formation l plus utile que j'ai suivi pour l'instant concernant mon projet d'installation. »
Olivier A.
« J'aurais souhaité que le tableur excel (qui est super!) ne soit pas verrouillé afin que je puisse le personnaliser et voir les formules utilisées. J'ai demandé par mail le mot de passe ou la version non verrouillée mais on ne m'a pas répondu, dommage. J'ai vraiment apprécié la formation dans son ensemble, pour la diversité des points abordés sur l'installation et les itinéraires techniques. J'ai pu faire mon plan de culture sur QROP en quelques jour, et dimensionner les quantités d'intrants et investissements dont j'allais avoir besoin au démarrage, ça a été vraiment très utile pour moi. Merci beaucoup ! »
Charlotte B.
« Merci pour tous ces partages! »
Yvan C.
« J'ai trouvé tout ce que j'attendais dans la formation. Je l'ai déjà beaucoup mis à profit pour le montage de mon planning de culture. Quelque-chose que je ferais de mon côté, une fiche ITK récapitulative par légume. Autre chose où j'aurais aimé trouver plus d'information sur le dimensionnement du réseau d'irrigation, ou encore son montage, branchement des rampes des jardins PC sur la conduite principale, comment est différencié l'aspersion su gt à gt, où se trouve l'électrovanne, comment raccordent-ont les électrovannes, comment est géré la pression (aspersion/gt à gt). Mais sinon, j'i beaucoup apprécié la "longueur" des vidéos, qui va droit au but sans trop de blabla. Efficace ! Merci. »
Jean P.
« Merci beaucoup a sylvain la formation ma apportė beaucoup. J'espère le rencontrė un jour, voir ca ferme et qu'il vienne voir la mienne😁. Merciiiiiiiiii »
Michael F.
« Bonjour, je voulais profiter de ce formulaire afin de vous remercier ! Je suis entrain de finir mon parcours DJA et votre formation m'a été d'une grand aide, surtout pour solliciter les banques grâce aux différents fichiers de chiffrage. J'attaque mon installation serein et plus que motivé grâce à vous ! MERCI !!! »
Tony H.
« Formation tres complète . Malgré quelques avis différant la formation ma apporter énormément de données. C'est vraiment une belle formation. Merci. »
Maryse C.
« Très bonne formation qui m'a permis d'ajuster le démarrage de mon projet, et d'avoir une vision sur des sujets que je ne maitrise pas ( Irrigation par exemple ). Un module plus approfondi sur la vente au marché ( mise en place de l'étalage, technique de vente ) serait un plus. Petit point noir, difficile d'avoir des réponses sur le forum. »
Jérôme J.
« Merci beaucoup »
CHOLEY E.
« Formation intéressante. Pour moi il s'agit d'un guide pratique pour mettre en place une méthode. N'ayant pas le même modèle, je doit adapter les connaissances et les techniques fournit, à mon exploitation. Ceci dit, beaucoup de points ce regroupe et je suis satisfait de la formation. »
Florent M.
« Très belle formation avec beaucoup d'informations. Si je passais votre coin, j'aurais plaisir à aller visiter... Le son était peut-être un peu bas sur les vidéos en intérieur. »
Audrey A.
« Très bonne formation qui a bien finalisé l'orientation du projet. Sylvain très accessible lors de la visio-conférence. »
Julien G.