Comment choisir l'emplacement idéal pour une microferme qui cartonne ?
Le choix du lieu d'installation est l'un des facteurs majeurs de réussite d'une microferme. Voici les critères à hiérarchiser pour bâtir une activité viable.
Conseils pratiques, retours saison après saison et coulisses de la microferme bio-intensive.
Le choix du lieu d'installation est l'un des facteurs majeurs de réussite d'une microferme. Voici les critères à hiérarchiser pour bâtir une activité viable.
Le repos hivernal en maraîchage : faire de l'hiver un temps de récupération, de bilan et de planification, indispensable à la pérennité d'une microferme.
Serre à plants en hiver : repos, nettoyage, tables chauffantes modulables, inertie thermique et protections contre le gel pour réussir les semis de mars.
La Micromotte 20 Ladbrooks forme jusqu'à 400 micromottes par plateau pour lancer tomates, poivrons et aubergines précoces avec peu de place et d'énergie.
Fermer son jardin pour l’hiver : cultures en place, engrais verts ou bâchage par occultation, comment préparer ses planches pour un printemps plus fluide.
Préparer son marché comme un pro : déchargement, montage du stand, présentation des légumes, libre-service et rangement, notre méthode étape par étape.
Réussir ses radis d'automne : faux semis sous bâche, semis au JP1, filet anti-insectes posé à plat, aspersion et désherbage, notre méthode pas à pas.
L’effeuillage des tomates sous serre : quand, comment et pourquoi retirer les feuilles du bas pour aérer, hâter la maturation et faciliter la récolte.
Faire ses semis en microferme avec Spidplant : le Spidmot presse les mottes d’un plateau en un geste, le Spidsem sème vite et précisément. Mode d’emploi.
Sol maraîcher fertile : comment un sol acide, hydromorphe et pauvre est devenu vivant et structuré en quelques années, grâce à cinq leviers concrets.
Le semoir JP1 de Terradonis (Jang) : rouleau, pinceau, pignons et profondeur, les réglages clés pour réussir ses semis directs en maraîchage bio-intensif.
Les erreurs à éviter en maraîchage sur petite surface : tout faire à la fois, sous-investir, vendre dès l’an 1, gamme trop étroite. Nos conseils pour démarrer.
Binette oscillante ou houe colinéaire rasette : comparatif de deux outils de désherbage de précision, leurs largeurs et usages selon le stade des cultures.
Faut-il un tracteur sur une microferme maraîchère ? Apport de compost, transport des récoltes, organisation de la ferme et choix du modèle : faisons le point.
Les tunnels nantais Formule 1 permettent de démarrer les cultures de plein champ dès janvier ou février : plastique 200 microns, aération passive, pose rapide.
Le filet anti-insectes protège aliacées, brassicacées et ombellifères des ravageurs sans aucun traitement : avantages, durée de vie et conseils de pose.
L'occultation en maraîchage à la bâche d'ensilage détruit les adventices et nourrit la vie du sol : pose, lestage, durée, coût et précautions à prendre.
Le Spidmot, presse-mottes manuel de Spidplant, forme toutes les mottes d'un plateau en une seule pression. Trois formats, 56, 35 et 16, selon les cultures.
Agri NotionFarm, template Notion pour ferme maraîchère : planifiez vos tâches du semis à la récolte, suivez stocks, rentabilité et équipe dans un seul outil.
Le désherbage thermique détruit les jeunes adventices par la chaleur, sans toucher au sol : notre usage du brûleur Neversink Farm, notamment pour les carottes.
Le motoculteur BCS et ses outils, herse rotative et charrue rotative, travaillent le sol en surface sur nos planches de 75 cm : usages et intérêt en microferme.
Le maraîchage bio-intensif sur petite surface concentre la production sur 4 000 à 8 000 m² : une ferme à échelle humaine, diversifiée et viable.
La planification en maraîchage avec Qrop/Brinjel : plan de culture, tâches, rotations, récoltes et commandes de semences réunis dans un seul logiciel.
Le compost en maraîchage bio-intensif : pourquoi nous utilisons du compost de déchets verts, comment l'apporter en surface et quelles erreurs éviter.
Le goutte-à-goutte en maraîchage bio-intensif apporte l’eau au pied des plantes : moins de pertes, de maladies et d’adventices. Usages, limites et entretien.
Microfermes, le livre de Jean-Martin Fortier : huit maraîchers partagent les clés pour créer, gérer et rentabiliser une ferme bio à échelle humaine.
La grelinette aère le sol en profondeur sans le retourner : comment l’utiliser en reculant, quel espacement entre deux plantées, et son effet sur les rongeurs.
La herse étrille maraîchère arrache les adventices à peine levées autour des jeunes plantules, sans les déraciner. Usage, réglages et erreurs à éviter.
La binette oscillante désherbe en surface les adventices au stade cotylédon, sans retourner le sol. Choix de l'outil et du manche, geste, erreurs à éviter.
Une microferme maraîchère, c'est quoi ? Petite surface, diversification, sobriété et circuits courts : les principes fondateurs du modèle, expliqués simplement.
Les Jardins de la Valette invités au Pays Basque espagnol : trois jours de formation à Vitoria-Gasteiz avec Slow Food, dans le cadre de #RegresoalaTierra.
Le maraîchage bio-intensif à la une du magazine « 4 saisons » du jardin bio : retour sur le dossier consacré aux microfermes, numéro 246 de janvier 2021.