Die Anbauplanung im Gemüseanbau mit Qrop/Brinjel

In einer bio-intensiven Marktgärtnerei macht die Planung oft den Unterschied zwischen einer erlittenen und einer beherrschten Saison aus. Um unsere Arbeit zu strukturieren, nutzen wir Brinjel (früher Qrop), eine für Marktgärtner gedachte Software, die in der Lage ist, den Anbauplan, die täglichen Aufgaben und die Auswertung der Ergebnisse zu verknüpfen.

Funktionen von Brinjel

• Planen Sie Ihre Saison. Entwerfen Sie Ihren Anbauplan: Familien, Arten, Sorten, Sätze, Beetlängen, Abstände, Dichten, erwartete Erträge. Erzeugen Sie automatisch die Aussaat- und Pflanzaufgaben mit den nötigen Saatgutmengen und der Anzahl der in der Anzucht auszusäenden Kisten. Visualisieren Sie jede Saison Ihres Anbauplans. Erstellen, duplizieren, löschen, bearbeiten Sie im Stapel, sortieren und filtern Sie Ihre Sätze.
• Verfolgen Sie Ihre Aufgaben im Alltag. Verwalten Sie Ihre Aufgaben Woche für Woche: Aussaat, Pflanzung, Jäten, Schnitt, Bewässerung. Filtern Sie schnell die überfälligen, zu erledigenden oder bereits erledigten Aufgaben. Verfolgen Sie die Arbeitskosten pro Aufgabe.
• Verwalten Sie Ihre Parzellen, Ihre Flächenaufteilung und Ihre Fruchtfolgen. Erstellen Sie Ihre Flächenaufteilung, indem Sie Ihre Sätze einfach auf den Parzellen platzieren. Nutzen Sie die Anbauhistorie jedes Beetes, um die Fruchtfolge einzuhalten.
• Verfolgen Sie Ihre Ernten und Erträge. Notieren Sie die geernteten Mengen pro Satz. Brinjel berechnet die Erträge pro Satz und pro Kultur.
• Kaufen Sie Ihr Saatgut und Ihre Jungpflanzen. Automatische Erzeugung der zu bestellenden Saatgut- und Jungpflanzenlisten aus dem Anbauplan.
• Nutzen Sie die Grafiken und Statistiken. Analysieren Sie Ihre Ergebnisse (Erträge, Arbeitszeit, Abweichung zwischen Plan und Ist), um die Planung des Folgejahres zu verfeinern.
• Machen Sie Notizen und Fotos. Verknüpfen Sie sie mit Sätzen, Aufgaben oder Standorten, um ein genaues Gedächtnis des Hofes zu bewahren.
• Arbeiten Sie zusammen. Laden Sie weitere Personen in den Bereich Ihres Hofes ein. Verwalten Sie die Rechte jedes Profils (Gast, Anbauleitung, Teammitglied, Saisonkraft) und weisen Sie Aufgaben zu.

Der Vorteil von Brinjel besteht darin, an einem Ort zusammenzuführen, was sonst zwischen Notizbüchern, Tabellen und individuellem Gedächtnis verstreut ist. Der Anbauplan wird zu einem lebendigen Dokument, das während der gesamten Saison eingesehen und aktualisiert wird.

Jahr für Jahr ermöglichen die gesammelten Daten, die Dichten, Mengen und Zeitpläne mit wachsender Genauigkeit anzupassen.