DER HOF
Unser Gemüse kaufen
Jeden Sonntag auf dem Markt in Limogne-en-Quercy, oder per Vorbestellung am Hof am Dienstagabend.
SEIT 2012
In Les Jardins de la Valette bauen wir jede Saison über 40 Gemüsearten und an die 100 Sorten im bio-intensiven Gemüseanbau an. Über die Jahre haben wir auch Freude daran gefunden, unsere Erfahrung weiterzugeben: Wir begleiten Teilnehmende beim Erlernen des Berufs, betreuen eine Circle-Gemeinschaft von über 1 500 Marktgärtnern und Begeisterten und teilen unseren Alltag auf YouTube.
DAS ÖKOSYSTEM
DER HOF
Jeden Sonntag auf dem Markt in Limogne-en-Quercy, oder per Vorbestellung am Hof am Dienstagabend.
LERNEN
Online-Kurs. Finanzierung möglich. Über 750 bereits ausgebildete Teilnehmer.
GEMEINSCHAFT
1 500+ Marktgärtner tauschen sich aus, helfen einander und lernen gemeinsam. Monatliche Videokonferenzen, Video-Kapseln.
VIDEOS
Sylvain öffnet die Türen des Hofs. Jahreszeiten, Techniken, Erfahrungsberichte.
ERNTE IM MAI
Les Jardins de la Valette Auf dem Markt
Jeden Sonntagvormittag
8 bis 13 Uhr · Kirchplatz
Les Jardins de la Valette Online-Bestellung
Abholung am Hof
Dienstagabend · 17 bis 19 Uhr
Ihr Kurs ist sehr gut aufgebaut, sowohl für Projektgründer (denen er zum Beispiel bei technischen Entscheidungen erheblich Zeit sparen kann) als auch für bereits etablierte Marktgärtner, die ihr System verbessern, sich weiterentwickeln oder Abstand gewinnen möchten. Das ist DER Kurs, der gefehlt hat! Dass man ihn außerdem online absolvieren kann, ist wirklich außergewöhnlich, vor Ort hätte ich ihn mir nie leisten können. Die Inhalte sind knapp, aber klar und für mich vollständig. Dass er von einem Marktgärtner mit so viel Erfahrung angeboten wird, macht ihn umso wertvoller (es ist sehr wichtig, oft daran zu erinnern, dass es sich vor allem um ein Unternehmen handelt, das tragfähig sein muss!). Aus meiner Sicht kann nur ein Mensch aus der Praxis so viele Informationen liefern, und Les Jardins de la Valette sind ein schönes Beispiel für Erfolg. Machen Sie weiter so! Das ist sehr ermutigend für die jungen Neueinsteiger, die wir sind :)
BEREIT, DURCHZUSTARTEN?
Über 750 begleitete Teilnehmer seit 2019.