Formación presencial · 3 días en la huerta

Microhuerta bio-intensiva,
en inmersión total.

3 días para entender todos los engranajes de una microhuerta bio-intensiva: visita, talleres en sala y en el campo, comidas ecológicas preparadas con productos de la huerta y un grupo reducido de 15 personas máximo para intercambios ricos.

3 días
Inmersión total
15 max
Grupo reducido
Comida bio
De la huerta
A petición
Sólo presencial
¿Por qué presencial?

Ver, comprender, compartir.

Una formación pensada para quienes necesitan tocar, observar y hacer preguntas en directo. La teoría complementa la práctica en el campo, y viceversa.

Acceso al campo

Observas y comprendes cada mecanismo de la microhuerta directamente in situ, en actividad.

Varios ponentes

Sylvain Couderc y su equipo (Nancy, Lise, Florian) intervienen según los temas: técnica, economía, organización.

Grupo reducido

15 personas máximo para garantizar intercambios ricos y un acompañamiento individual.

Comida bio incluida

Todas las comidas se preparan con verduras de la huerta. Momento de intercambio informal esencial para la formación.

El programa

3 días, 3 temas.

Programa indicativo, ajustado según el grupo y las preguntas planteadas al inicio de la formación.

Día 1

Modelo económico e instalación

  • Visita guiada de la huerta: zonas de producción, infraestructuras, flujos de trabajo
  • Modelo económico bio-intensivo en pequeña superficie: ratios, presupuestos, dimensionamiento
  • Elección del terreno, dimensionamiento de invernaderos y tablas, estatuto jurídico
  • Comida ecológica preparada con productos de la huerta
  • Taller en sala: diseño global de tu proyecto
Día 2

Itinerarios técnicos y suelo vivo

  • Suelo vivo: observación práctica, compost, acolchado, abonos verdes
  • Itinerarios técnicos: tomates, lechugas, raíces, hojas
  • Demostración de herramientas: grelinette, micromotteuse, motoazadas adecuadas
  • Comida bio + tiempo de intercambio entre participantes
  • Taller de planificación anual: calendario, rotaciones, sucesión
Día 3

Comercialización y organización

  • Cosecha, lavado, acondicionamiento: visita de la cámara fría y del taller
  • Canales de venta: mercados, cestas, restaurantes, venta directa
  • Organización del trabajo, gestión de equipo, estandarización de las prácticas
  • Comida bio y balance en grupo
  • Plan de acción personalizado: hoja de ruta concreta para tu proyecto
A tener en cuenta

Esta formación presencial no da acceso a la formación Microhuerta en línea. Los dos productos son independientes: la formación presencial busca la inmersión y el intercambio en grupo durante 3 días; la formación en línea busca la profundidad y el acceso de por vida a +130 vídeos.

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Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitas saber antes de reservar.

¿Esta formación da acceso a la formación en línea?

No. La formación presencial y la formación en línea son dos productos independientes con contenidos complementarios pero distintos. Si quieres ambos, contáctanos para un presupuesto conjunto.

¿Cuál es el precio?

A petición, según tu estatus y el tamaño del grupo. Escríbenos por correo electrónico, te enviamos una propuesta en 48 h.

¿El alojamiento está incluido?

No, el alojamiento no está incluido. Te facilitamos una lista de gîtes y casas rurales colaboradoras cerca de la huerta (Sanvensa, Aveyron). Calcula entre 50 y 90 €/noche según el estándar.

¿Y si no puedo asistir los 3 días?

La formación está diseñada como un recorrido continuo de 3 días, no proponemos inscripciones parciales. El contenido perdido no podrá recuperarse: prevé estar disponible en todas las fechas.

¿Una pregunta, un proyecto de formación?

Contáctanos para preparar el expediente.

Elaboramos un presupuesto a medida según tu estatus y el número de participantes.