Faut-il vraiment un tracteur sur une microferme maraîchère ?
La microferme est pensée à échelle humaine, sans gros engins. Mais certains usages peuvent justifier l'intégration d'un microtracteur. Faisons le point.
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#microferme
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Qu'est-ce que le maraîchage bio-intensif sur petite surface ?
Une production maraîchère concentrée sur 4 000 à 8 000 m², à échelle humaine, diversifiée et économiquement viable : voici les fondamentaux du maraîchage bio-intensif.
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Qu'est-ce qu'une microferme maraîchère ?
Petites surfaces, sobriété, diversification : les principes fondateurs des microfermes maraîchères biologiques expliqués simplement.
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Une initiative portée par Slow Food International avec la Diputación Foral de Álava et Vitoria-Gasteiz, autour des projets #RegresoalaTierra et #TerraMadre2020.
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Le Bio-intensif à la une du Magazine ‘4 saisons’ du Jardin bio
Les microfermes maraîchères biologiques transforment notre regard sur l'agriculture. Retour sur le dossier que leur consacre le magazine ‘4 saisons’.