Serve davvero un trattore in una microfattoria orticola?
La microfattoria è pensata a misura d'uomo, senza grossi mezzi. Ma alcuni usi possono giustificare l'integrazione di un microtrattore. Facciamo il punto.
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Una produzione orticola concentrata su 4.000-8.000 m², a misura d'uomo, diversificata ed economicamente sostenibile: ecco i fondamenti dell'orticoltura bio-intensiva.
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Microfattorie: l'orticoltura biologica a misura d'uomo
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Che cos'è una microfattoria orticola?
Piccole superfici, sobrietà, diversificazione: i principi fondanti delle microfattorie orticole biologiche spiegati in modo semplice.
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Les Jardins de la Valette invitati nei Paesi Baschi spagnoli
Un'iniziativa promossa da Slow Food International insieme alla Diputación Foral de Álava e a Vitoria-Gasteiz, attorno ai progetti #RegresoalaTierra e #TerraMadre2020.
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Il bio-intensivo in copertina sulla rivista 'Les 4 saisons' del giardinaggio biologico
Le microfattorie orticole biologiche trasformano il nostro sguardo sull'agricoltura. Uno sguardo al dossier che la rivista 'Les 4 saisons' dedica loro.